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☆3月30日☆じゃららマルシェ☆
レポート
パクチー天才ビートくんハーブ卵
この記事の投稿者山本めぐみ
今週も【らららマルシェ】にお邪魔しました。
【士幌 夢想農園 パクチー】【230円】
タイ料理などエスニック料理の薬味として欠かせないパクチーは
コリアンダー、シャンツァイなどとも呼ばれ、独特の香りが特徴です。
その香りはかなりクセがあるため好き嫌いは分かれますが、
一度はまれば大好きになる強烈な魅力を持った薬味野菜で、
近年は大ブームにより東京にはパクチー専門店
「パクチーカフェ」ができるほど。
夢想農園のパクチーは
十勝の気候を生かした通年生産を実現していますので、
らららマルシェでも通年でのお取り扱いとなります。
これで探し回ることなく、
いつでもシャキシャキのパクチーに出会えます!
パクチー好きな方、ぜひらららマルシェへお越しください。
夢想農園の野菜はパクチーの他にも
現在 水菜・チコリーが入荷中。
その他にもアーティチョークやトレビスなど
少し変わったお野菜が育てられています。
旬になりましたら順次入荷予定ですので
これからも夢想農園ぜひチェックしていただきたいです!
【芽室 オークリーフ牧場 ハーブ卵】【6個入 ひと箱 400円】
広い鶏舎を自由にかけまわる平飼いの鶏が生んだ有精卵です。
オークリーフ牧場では数種類のハーブをはじめとした
オリジナルブレンドのえさを与え、
ストレスをかけない飼い方を追求して育てています。
健康的な鶏たちが産む卵は味わい豊か。
美味しくて健康な卵をぜひ一度お試しください。
段ボールの箱、牧場の写真がプリントされた
包装等おしゃれなのでちょっとした手土産にもおすすめです♪
【網走 北海道ビート黒糖 天才ビートくん】【100g入り 380円~】
国内では北海道だけで砂糖の原料として栽培されているてん菜(ビート)使って
北海道でも黒糖が作れないだろうかと研究・試作を重ね、
史上初の甜菜黒糖が生まれました。
「天才ビートくん」は
ビート黒糖に精製する前の糖液を乾燥させた体にやさしい砂糖菓子です。
一口サイズで個包装されていますので
持ち歩きや保存にも適しています。
お茶請けのおやつに、糖分補給に、煮物のコクだしにもお使いいただけます。
使い勝手の良い
・プレーン
・プレーン、コーヒー、ココア、ジンジャー、大麦若葉、ミント、塩 7つの味が楽しめるバラエティ
・酒粕入りの 甘酒
・コーヒー味の コーヒー
の4種類をお取り扱いしています
本当に酒粕が入っているのでパックを開けたら酒粕のいい香り。
見た目はキャラメルの様ですが噛めばほろほろと崩れるので
歯の調子にかかわらずお召し上がりいただけます。
酒粕の味しっかり!お湯で溶かすと簡単に甘酒として楽しめます♪
そのほかに
【天才ビートくんシロップ 300g 540円】
ビート黒糖の糖蜜とビートオリゴ糖をブレンドした、
ビート100%の体にやさしいシロップです。
シロップとしてヨーグルトやパンケーキにかけたり液体甘味料として飲み物から煮物まで幅広く使えます。
雪も解け、日差しにも春を感じられるようになってきました。
景色の良い十勝、ドライブがてら らららマルシェへぜひお越しください。
ドライブのお供につまめる個性派おやつ、十勝ならではのおいしい野菜や加工品など、
バラエティ豊かに取り揃えて皆様のお越しをこころよりお待ちしております。
【らららマルシェ】
住所:音更町木野大通西13丁目1-11 国道241沿い
営業時間:午前10時~午後6時 定休日:無休
お問い合わせ:0155-30ー9000
P:54台 身障者用4台 バス2台OK!
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