7/18 サイパン / 岡田綾乃さん

どうなの？世界の食卓

サイパンレッドライス

この記事の投稿者JAGA

2014.07.25

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レッドライス

＜材料＞
米：2カップ
アチョーテの種：小さじ2杯
水：2カップ
塩：小さじ2.5杯
コショウ：適量
ガーリックパウダー：適量
オニオンパウダー：適量
鶏ガラスープの素
油：小さじ2杯

＜作り方＞
１）　研いだ米とアンナットの実の茹で汁を炊飯器に入れる。
２）　塩、胡椒、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、鶏ガラスープの素、サラダオイルを適量入れて炊くだけ。
３）　サイパンの主食レッドライスの出来上がり。

↑BBQと一緒にいただきます！

(右から) 綾乃さん、快愛(かいあ)ちゃん 4歳、葵ちゃん 7歳

アメリカに行ってみたいと思っていた綾乃さん。
「まずはサイパンから攻めてみよう！」と訪れた地に移住してしまったそう。
きれいな海やビーチ、サンセットは本当に魅力的なんですって！！
ビーチまでは歩いて行ける距離！憧れます。

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