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JICA帯広研修員 - プティックさん(インドネシア)

JICA帯広研修員

インドネシア

JAGA

この記事の投稿者JAGA

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今週は、インドネシア共和国(Republic of Indonesia)をピックアップ!

<国の位置>
東南アジア南部に位置する共和制国家。首都はジャワ島に位置するジャカルタ。
5,110kmと東西に非常に長く、また世界最多の島嶼を抱える国である。赤道をまたがる1万3466もの大小の島により構成される。人口は2億3000万人を超える世界第4位の規模であるが、その大多数はイスラム教徒であり、世界最大のイスラム人口国としても知られる。

<主要産業>
食べ物や飲み物はインドネシアのあちこちで生産されている。煙草産業や家具やNECなどの製造業、また、繊維製品、革製品、木材製品なども作っている。

出典・参考:外務省HP、ウィキペディア

今週のゲストは…
JICA研修員のプティックさん

■よろしくお願いします。

プティックさん 以下プ)Hajimemashite, Puttik desu. Yoroshiku Onegaishimasu.

■インドネシアの魅力について教えてください。

プ)インドネシアはとても美しい国です。気持ちがおおらかで親切な人が多いです。私はジャワ島西部にあるバンドンに住んでいます。バンドンという都市は「ジャワのパリ」と呼ばれるほど美しくファッショナブルな街です。バンドンの人たちはいつもメイクアップを欠かさず、スタイリッシュに決めている人がとても多いです。これはスンダ人という民族がこの地域に多く住んでいるからです。スンダ人はとてもファッショナブルな民族なんです。インドネシアにはパガンダランビーチやサラック山など美しい場所がたくさんあります。

■インドネシアには地域によって様々な民族がいるいますね。プティックさんはバンドンご出身ということですが、スンダ人ですか?

プ)私の母はジャワ人とスマトラ人の血が流れていて、父は純粋なスンダ人です。そのため私自身は3つの文化が混ざり合っています。

■プティックさんは普段何語を話していますか?

プ)公用語はインドネシア語です。でもインドネシアには伝統的な言語がいくつもあります。

■インドネシア語の挨拶を教えてください。

プ)こんにちは→ハイ
   ありがとう→テリマカシ
   さようなら→サラマット ティンガル

♪  ノア 「セパル アク」
  ノアは大変人気のある男性グループ。
  「セパル アク」は「私の一部」という意味で失恋について歌っています。

■観光客にお勧めの場所を教えてください。

プ)バリとジョクジャカルタは是非訪れてほしい場所です。バリは「神が住む島」と呼ばれており、美しいビーチがあります。それから猿が生息している森もあります。猿が肩にのってきて、とてもかわいいんですが、かわいいと思って猿に触ろうとすると攻撃されるので、肩にいるのをそっと見守ってあげてください。

■ジョクジャカルタについても教えてください。

プ)ジョクジャカルタは主にジャワ人が住んでいます。仏教寺院である「ボルブドゥール寺院遺跡群」やヒンドュー教のお寺「プランバナン寺院群」は、ジョクジャカルタでユネスコ世界遺産にも登録されている有名な遺跡です。それからラトゥ・ボコと呼ばれる遺跡もあります。ラトゥ・ボク遺跡は明らかにされていないことが多い遺跡で、誰が何のために建てたのか分かっていません。

■インドネシアではビーチでゆっくりして美しい海を楽しみたいですね。どこかお勧めの場所はありますか?

プ)インドネシア中部にあるロンボク島は白い砂浜でとても有名です。ロンボク島はとても温暖な場所で、貝殻や美しいパールで作られたイヤリングがあります。質も高く、また他の場所と比べると安いです。西ジャワ州にあるチルボンは海岸沿いにある都市でとても暖かい場所です。ヨーロッパや日本などから多くの観光客が休暇を楽しみにやってきます。

■インドネシア料理について教えてください。

プ)「ナシゴレン」は国際的な料理になりつつありますね。それから串焼き料理「サテ」やココナッツミルクと香辛料で煮込んだ「レンダン」があります。インドネシアの主食はお米ですが、お米を食べた後に麺類を食べたり、お米と麺類をミックスして食べるほど麺類が好きです。

■インドネシア料理は一般的にどんな味ですか?

プ)とても辛いです。麺類は日本のラーメンのように盛り付けられていて、麺自体の味はラーメンにそっくりです。私は日本のうどんが好きなんですが、インドネシアにはありません。

■インドネシアはとても暑い国ですが、冷やしそうめんや冷やし中華のような冷たい料理はありますか?

プ)インドネシアにはありません。日本にはざるそばや、ざるうどんなど冷たくした食べ物がありますよね。でもインドネシアには冷たい食べ物といえば、アイスクリームだけです。ほとんどの食べ物は温かいです。

■インドネシアのスウィーツを教えてください。

プ)インドネシアにはお餅があります。インドネシアでも「もち」と言います。サヤインゲンをペースト状にしたものやピーナッツを潰したものをお餅の中に入れて食べます。「ナスタール」と呼ばれるお菓子もあります。「ナスタール」はパイナップルジャムが入ったクッキーです。とても美味しいです。

■インドネシアには特別なお祭りはありますか?

プ)日本では決まった日にお祭りがあり、恒例行事として毎年行われますよね。でもインドネシアでは毎年決まった日に開催されるお祭りはありません。インドネシアには例えば「牛乳・卵祭り」や「アートフェスティバル」のようなお祭りがあります。

■「牛乳・卵祭り」はどんなお祭りですか?

プ)「牛乳・卵祭り」は、参加者が制限時間にどれだけたくさんの牛乳を飲み、また卵を食べることができるのかを競います。このお祭りは牛乳と卵の消費量を増やすためのキャンペーンです。優勝した人は牛乳・卵の無料サービス券をもらいます。「牛乳・卵祭り」は日本のように毎年行われず、たまに開催されます。

■毎年開催されているお祭りはありますか?

プ)「ジャズフェスティバル」は毎年開催されています。このお祭りは6~7年くらい開催されています。このお祭りはジャズミュージシャンのためのお祭りで、ミュージシャンが集まって様々な場所でコンサートを開きます。「ジャズフェスティバル」以外にも「ジャズ トゥ キャンパス」というお祭りがあり、毎年大学にジャズミュージシャンが来て演奏します。イベントを通してジャズミュージシャンたちが活躍できる場を広げることを目的としています。

■プティックさんの趣味について教えてください。

プ)歌うことが好きです。インドネシアにはカラオケがたくさんあり、いつも夫と一緒に行きます。時々私の赤ちゃんも連れて行きます。赤ちゃんは椅子に座り、私たちは歌を歌います。日本人歌手ではGreeeeNが大好きです。特に「歩み」という曲が好きで、歌の歌詞は全て暗記しています。

■日本のドラマも観ますか?

プ)時々。「東京ラブストーリー」とか「花より男子」が好きです。

♪ インドネシアの伝統音楽 「エスリリン」

■去年の10月からJICA北海道(帯広)で研修を受けているということですが、十勝管内でお気に入りの場所見つけましたか?

プ)友人と一緒に然別湖に行きました。とても美しい場所ですね。ボートに乗ったり、然別湖の周辺を散歩したりしました。

■日本で驚いたことはありますか?

プ)もちろん雪です!インドネシアには雪が全くありません。それからバスの乗り方がインドネシアと全く異なりびっくりしました。インドネシアでは運転手とは別にお金を集める人も乗っています。バスの中にお金を両替する機械があるということが、私にとっては目新しいことでした。

■日本食でおいしいと思った料理はありますか?

プ)私は豚肉が食べられないので唯一食べられるお肉はジンギスカンです。日本料理で苦手な食べ物は今のところありません。機会があれば納豆を食べてみたいです。

■日本に来てから覚えた日本語はありますか?

プ)「寒いです。」「ご馳走様。」「お疲れ様です。」「もう一度。」

■インドネシアではどんなお仕事をしていますか?

プ)家畜衛生研究室で働いており、卵や牛乳、生肉などの家畜生産品から発生する病気について研究しています。スーパーマーケットや昔ながらの市場に行ってサンプルをもらい、研究室でチェックします。

■現在「原虫病及び食品媒介感染症上級専門家育成」という研修コースに参加されているそうですが、どんなコースですか?

プ)研修は10ヶ月間で原虫病について学んでいます。インドネシアではマラリアが広まっています。マラリアは感染する病気で死に至る可能性が高いです。そのため帯広畜産大学の原虫病センターではマラリアについて学んでいます。いつも他の学生と一緒に研究室で学んでいます。

■帰国後、JICAの研修で学んだ事をどのように活かしたいですか?

プ)自分自身の技術を高め他の人たちに伝えていくために、ここで得た知識と技術を職場で活かしていきたいです。

♪ タシャ「アンビルカン ブーラン ブ」

■最後にメッセージをお願いします。

プ)私の両親、そして夫に感謝しています。両親と夫がいなければここに来ることができませんでした。それからJICAに感謝しています。また、原虫病センターの方々、友人、バスの乗り方を教えてくれたインドネシア人の友人、いつも私を助けてくれてありがとうございます。ラジオをお聞きのみなさんがインドネシアに来てくれたらとっても嬉しいです。バリ島は本当に素晴らしい場所ですよ。

■ありがとうございました!

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クリスマス・イブの1994年12月24日に開局したコミュニティーFM局。十勝に根差し、リスナーとの共感を大事に放送しています。

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