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☆4月20日☆じゃららマルシェ☆

今週も【らららマルシェ】にお邪魔しました。


今週は行者にんにくが入荷していましたよ♪



【新得 新得物産 ダッタンそば茶】【10g10パック入り 540円】

そばと言えば!の新得から、
ダッタンそば茶が入荷しております。
ダッタンそばは
ポリフェノールの一種であるルチンが一般的なそばよりも非常に多く含まれているため、
健康を気にされる方の間では大変注目されているダッタンそばの実を使用したお茶です。

☆4月20日☆じゃららマルシェ☆

ダッタンそばは高地で育つ植物の為海外のものが使われることも多いのですが、
新得物産のダッタンそば茶は 北海道産ダッタンそばの実を100%使用。
添加物も一切使用しておりませんので安心してお飲みいただけます。
熱いままでも冷やしても、さわやかな口当たりと芳醇な香りをお楽しみください。 


【岩見沢 ノースファームストック 北海道糀シリーズ】【120g 734円】

☆4月20日☆じゃららマルシェ☆

北海道米の糀を使い、食材の旨みと風味を引き出した調味料のご紹介です。

★醤油こうじとニンニク生姜のアペタイザー
アペタイザーとはコース料理でいう「食欲を促す前菜」を指す英語だそうです。
丁寧に炒めた北海道産の生姜やにんにく、黒千石大豆などたっぷりの具材に
北海道米の「醤油こうじ」を加えた自然の旨みたっぷりの辛味オイル漬け調味料です。

肉料理のトッピングや豆腐の薬味など、幅広くお料理のお供としてお楽しみいただけます。

北海道糀シリーズはそのほかに2種類あり

★滑らかに濾した北海道産かぼちゃに北海道米「甘こうじ」を加え
ナチュラルな甘みとまろやかな風味の「甘こうじとパンプキンのジャム」

★ゆっくり丁寧に煮込んだ北海道産トマトに、
北海道産生姜とじっくり炒めたニンニクを加え、
北海道米「塩こうじ」で旨みが引き立つ「塩こうじとトマトのディップ」



【岩見沢 ノースファームストック 北海道クラッカー】【70g 388円】   
 

☆4月20日☆じゃららマルシェ☆

北海道クラッカーは
北海道産小麦と厳選した食材を使い
一枚一枚丁寧に焼き上げたワインと楽しむ大人のクラッカーです。

そのままでもトッピングやディップしても、
北海道産小麦の香りと個性的なテイストがワインの味わいをひろげます。

サイズも手ごろで、ホームパーティーへの差し入れやちょっとした手土産にもお勧めです。

◆チーズ◆
北海道の小麦にたっぷりの北海道産チェダーチーズを加え
フランス産ゲランド塩とイタリア産エクストラヴァージンオイルを使用。
チーズの豊かな香りとサクサクした食感に、
生ハムやオリーブを乗せればワインとの相性もぴったりです。

薄めのクラッカーなのでサクサクした軽い食感♪
チーズが濃厚!ブラックペッパーのアクセントも良くどんどん食べたくなる味です(^▼^)


北海道クラッカーはトマトの他にも4種類の味があり

☆4月20日☆じゃららマルシェ☆

★プレーン (北海道産グラハム粉とフランス産ゲランド塩を使用したナチュラルテイスト)

★トマト(北海道産の小麦とトマトを使用。ワインと相性の良い爽やかなトマト&オレガノ風味)  
          
★オニオン (香ばしいオニオンをガーリックとペッパーでピリ辛仕上げ)

★エビ   (北海道の日本海側でとれた甘エビと桜エビをバランスよく)

おしゃれなお花見に、連休にゆっくりワインを楽しむときに、美味しいクラッカーをどうぞ



もうすぐGW、皆さん予定はお決まりでしょうか?
らららマルシェでは帰省のお土産やドライブのお供はもちろん、
おうちでゆっくり体と心を休めるときにぴったりのこだわりの加工品も
取り揃えておりますのでぜひお越しください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。 



【らららマルシェ】
住所:音更町木野大通り西13丁目1-11 国道241沿い   
営業時間:午前10時~午後6時 
定休日:無休 
お問い合わせ:0155-30ー9000 
P:54台 身障者用4台 バス2台OK!

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山本めぐみ

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