☆１月９日☆とんかつ道場 桜麟（きりん）☆

レポート

この記事の投稿者JAGA

2014.01.09

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去年10月に、オープンした「とんかつ道場 桜麟」にお邪魔しました。

代表の寺口さん、ご出演ありがとうございました。

肉の卸売業を経験した寺口さんが、肉、ダシ、米にこだわって提供する
とんかつ、カツ丼等を頂けるお店です。
豚はもちろん十勝産の豚。

小学生の頃、今は無き糠平の定食屋で食べたカツ丼を忘れられず、
その味を多くの人に味わってもらいたいと、店をオープンしました。

その話しが紹介された新聞記事を見て、
今は無き糠平の定食屋のご主人の弟さんが、店を訪れ、
「兄貴の味だ！」と涙していたとのこと。

そのカツ丼【800円】を試食させて頂きました。

肉厚な桜色の柔らかな肉がジューシーなカツ丼です！

ポテトフライやデザートなど、サイドメニューもあります。

店長の思いが詰まったカツ丼と一緒にどうぞ！！


とんかつ道場　桜麟（きりん）
住所：帯広市西17条南4丁目43
営業時間：午前11時から午後9時まで
問い合わせ：tel0155-36-6708
定休日：不定

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