とかちむらへ行こう！

今回は産直市場からお送りしました。

4月に入りまして、とかちむら瓦版4月号が発行となりました！
今回も各テナント、最新のオススメ情報がのっています。

【産直市場】春野菜＆春の山菜が並んでいます！
　アスパラ・ニラ・クレソン・ふき・ウド・ふきのとうなどなど春の味覚が勢揃い！

【豚丼きくちや】今月で豚丼きくちやは5周年を迎えます。
4/27～29までささやかながらプレゼントをご用意しています(無くなり次第終了)
6周年もよろしくお願いします。

【ペイストリーストーブハウス】今月のオススメは「塩バターパン」
　人気No.1商品！十勝産の小麦粉、牛乳、バターを使用。
生地には水を使わず生クリームを用いているため、外はパリッ中はモッチリ☆

【紫竹ガーデンカフェ】市内美栄町の紫竹ガーデンが今月20日に今期オープン。
合わせて、カフェでは20日限定でお買い物していただいたお客様全員に
ワイルドフラワーの種つきパンフレットを配布します。

【デスティネーション十勝】春キャンプの季節到来！
始めたいけど道具がない…
ちょっと借りてみたい…という方、当店までご連絡ください
相談内容によってご提案させていただきます。

【マテナ珈琲】超贅沢な「桜パフェ」が登場
　ソフトクリームの上に桜パウダー。モナカやミニたいやき、イチゴのコンポート
　中には自家炊きあずきにザクザクコーンまで！ボリューム満点な一品。4/21まで

(産直市場に並ぶ春の山菜たち)

つづいて、春の野菜をよりおいしく！！ドレッシング特集～！
とかちむら産直市場にはとっても美味しいドレッシングやソースが並んでいます。

【丸勝NIWAKARAシリーズ】
・白いんげん豆のドレッシング：小豆のビネガーと白いんげん豆を使用した
豆に特化されたドレッシング

・ガーリックとなすのディップ：採れたてのなすの味わいを生かしながら
アクセントにガーリックを使用。
野菜スティックやパンには もちろん パスタと和えたり肉類にも相性抜群！

【JA十勝清水】
・十勝清水にんにくドレッシング：サラダを主食にさせるこのドレッシング！
旨味たっぷり。サラダにたっぷりとかけてお召し上がりください。

【百鬼ドレッシング】
十勝では定番中の定番ともいえるドレッシング！もちろん産直市場にもありますよ。
大小それぞれサイズがあります。

【白亜ダイシン NORATH FARM STOCK】
・シーザーソース：道産ゴーダチーズに加え、道産にんにくのコクとスモークの香りが
食欲をそそるシーザーサラダソース。
サラダはもちろん、ソテーした鶏肉、生のサーモンなど、お肉や魚介料理にもおすすめ。

・北海道山わさびソース：香りの良い山わさびを100%使用した辛口のソース。
サラダはもちろん、ステーキやローストビーフ、アボカド、ゆで卵、生のサーモン、
色々なお料理にお使いください。

・道産の3種類の豆のピクルス：白いんげん豆・金時豆・えだ豆のピクルス。
見た目もあざやかな色彩、サラダのトッピングにいかがでしょうか。

【十勝冷薫工房】
・十勝魔法のマヨネーゼ：中札内村の採れたて卵をふんだんに使用。
冷燻の風味が食材と調和し、上品な香りが広がる魅惑の味わい。
プレーン・カレー・柚子の3種展開

・燻りオリーブオイル：パスタやサラダに相性良し！
冷燻によるオリーブオイルの新たな可能性を感じてください。

十勝には美味しいドレッシングが沢山ありますので、
今日はどの気分？？で選んでみては？

そして、忘れてはいけません。
美味しい野菜！！！今日も沢山並んでいましたよ～。

【サラダにおススメのお野菜】
・白木さんちのサラダセット：こちらを見かけると春だな～と感じるんですよね。
季節によって入っているお野菜も変わりますが、
今日は、水菜・スイスチャード・ラディッシュなどが入っていました。

その他、ベビーリーフやトマト、サニーレタス、レッドオニオン、マッシュルーム
フルーツを入れてより爽やかにしても良いですし、
産直市場には美味しいチーズやハムも種類豊富に揃っていますので
ぜひ色々な組み合わせてサラダを楽しんでくださいね！