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☆8月29日☆パン工房 みかづきふくろう 電信通り店☆
レポート
パンハード系
この記事の投稿者JAGA
7月9日電信通りにOPENした、
【パン工房 みかづきふくろう 電信通り店】にお邪魔しました。
広尾町にある
【パン工房 みかづきふくろう 広尾町本店】の2号店!
レンガ色の可愛い外観のお店に入ると、
店内はパン屋さんなのにまず楽器と音響が目に入ります。
金子さんは音楽もされている方なんですよ(^∇^)
金子一俊店主、ありがとうございました。
◆シンプルな小麦粉の味を大事にしたパンを作っています◆
広尾町本店では、広尾町のふるさと納税返礼品としても対応しています。
もともとあったTOKOTOKOさんの移転に伴いお誘いをうけました。
トコトコでもみかづきふくろうのパンを販売したり
イベントでも出店していたんですって!
◆オープンしてお客様の反響は?◆
もともと帯広から広尾町まで購入しに来ていていただいたお客様はもちろん
新しくファンになっていただけたお客様もたくさんいらっしゃいます。
◆お店で販売しているパンの種類◆
【火曜~木曜は食パン系ハード系中心に 】等【20】種類程度
【金曜~日曜は食パン系ハード系に加えて総菜、菓子パン】等【30】種類程度
リポートでお邪魔した時は
【チーズバターロール・ベーコンエピ・チーズ・ソーセージ】のパン等が有りました。
◆オススメ◆
【黒糖くるみ】 【価格 200円】
ホシノ天然酵母を使用した、
黒糖のほんのり甘いパン。くるみを入れています。
クリームチーズに合います。
※山本試食しました!
もっちり味わい深いパン。黒糖がほんのり甘く、
クルミの食感もいいです。美味しい♪
【イギリスパン】 【価格 680円】
みかづきふくろうの代表的な食パンです。
牛乳、卵不使用です。
粉の美味しさを味わって頂きたいので材料をシンプルにしています。
※トーストにして食べてみました。美味しい♪
また食べたくなる味です(^∇^)
◆金子店主からメッセージ◆
ちいさな店ですのでたくさん作ることはできませんが
小麦粉と酵母、製法にこだわったパンを作っています。
ぜひ食べてみてほしいです。
9/3-9/10日迄お休みとなりますので、宜しくお願い致します。
【パン工房 みかづきふくろう 電信通り店】
住所:帯広市東2条南6丁目1
営業時間:午前10時~午後7時(またはパンがなくなるまで)
定休日:月曜日
【広尾本店・電信通り店ともに 9/3-9/10迄お休み】
電話番号:0155-94―3703
P:あり【近隣店舗と共用10】台
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