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B.A.C HOMIES
バクホミのB.A.C Night!!
月 1:30-2:00
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【帯広調理師専門学校】ワンステップクッキング【11月号】
お知らせ
この記事の投稿者JAGA
JAGAでは、10月～3月まで、
道東唯一の調理師専門学校である帯広調理師専門学校と
料理コーナーをお届けしています。
その名は…「ワンステップ・クッキング」
【放送時間】第2・4日曜日 11時45分頃～
コーナーでは、
どうしたらもっとおいしくなるの？
何を足したらよりよくなるの？
という料理のワンポイントを、
帯広調理師専門学校の講師や卒業生にわかりやすく教えていただきます。
♪今月の放送内容はこちら♪
11月9日
卒業生で、現在大正にてカフェ『ブルーベリー』を開かれた松井ゆかりさんにお話をうかがいます。
在学中の思い出や現在役に立っていることなど、専門学校ならではの気づきやノウハウをお楽しみに！
11月23日
帯広市内で中華料理屋『孫悟空』を経営してらっしゃる中国料理実習の講師、伊藤敬士先生に「乾焼蝦仁（ガンシャオシャーレン）」の作り方を教えていただきます。
詳しいレシピは帯広調理師専門学校HPからも見られます！
⇒https://www.obi-gaku.com/tp_list.php
また、放送内では帯広調理師専門学校のイベントなどについてもお知らせしていきます。
ぜひお聞きください！
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https://jaga.fm/tp_detail.php?id=14959
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