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☆９月１３日☆日本茶Ｃａｆｅ　…
☆９月１３日☆日本茶Ｃａｆｅ　…

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☆９月１３日☆日本茶Ｃａｆｅ　茶淹香　ちゃいこう☆

【北欧雑貨オーテ】の中に７月２０日ＯＰＥＮした
【日本茶Ｃａｆｅ　茶淹香　ちゃいこう】にお邪魔しました。

場所はＪＲ柏林台駅の南側　
弥生新通沿いにある赤い外観の可愛らしいお店です。
　　
北欧雑貨オーテは、北欧雑貨をメインに取り扱っていて、
食器や文具、ファブリック系、靴下などを販売しています。

センスの光る雑貨が沢山ありますよ。

この建物の中に
日本茶アドバイザーがいる日本茶カフェがオープンしたという事でやってきました。

日本茶Ｃａｆｅ茶淹香・河野さゆりさん、ありがとうございました（＾▼＾）

茶問屋さんから仕入れた日本各地の日本茶を急須や水出しで提供し、
作法に捉われる事なく気軽にお茶を楽しんで頂いております。

お抹茶も、温かいものだけでなく、
冷抹茶もお点しており、
当店のお茶を使ったお蕎麦やスイーツ・茶葉から抽出したラテもございます。

変わったものでは茶葉を使ったおにぎりがあります。
お茶屋ならではの商品をCAFEスタイルで味わってみて下さい。
もちろん茶葉や茶器の販売も行っておりますので、
各種ギフトも承ります。

淹れたて日本茶や　
オリジナルの抹茶入り玄米茶ソフトクリームのテイクアウトもございます。

◆お店をオープンしたきっかけ◆
当店はイオンの中にある河野茶舗の姉妹店になります。

急須離れが進んでいる今茶葉から淹れる
日本茶本来の美味しさを皆様に伝えたい思いの中、
日本茶CAFE としてお店を作りたいと思っていたところ、
北欧雑貨Otteさんから
店舗スペースを一部利用して良いですとのお話を頂き
オープンさせてもらう運びとなりました。

◆お客様の反響◆
急須を使ってお茶を淹れた事がない方や、
茶筅を使って抹茶を点てた事のないお客様は
とても新鮮な反応をしてくれます。

また当店のお茶を使用したスイーツなど、
ご注文頂いた品をＳＮＳにアップされる
お客様の投稿を観てご来店される方も多く、
さらにその方がアップをしてそれを観て……
という当店にとっては嬉しいループが起きております（＾-＾）

◆カフェメニュー◆
【日本茶・抹茶(温・冷)・茶そば・茶葉おにぎり・抹茶ラテ・ほうじ茶ラテ・抹茶ぜんざい
抹茶ワッフル・抹茶ティラミス・ほうじ茶プリン・抹茶入り玄米茶ソフトクリーム・日本茶パフェ】
等【４２】種類

◆玉露・アイス(三重)◆も頂きました（＾▼＾）

玉露の甘みとスッキリとした後味の美味しい玉露です。

◆【ほうじ茶フレンチトースト】【価格７５０円】もおすすめ◆　　　

当店が仕入れている、
特上ほうじ茶で作ったほうじ茶ミルクの卵液を
バゲットに染み込ませて焼き上げています。
さらにオリジナルのほうじ茶蜜とほうじ茶パウダーをふりかけて
香り高く仕上げています。

※山本試食しました！
見た目がお洒落！写真を撮りたくなります。

食感はもっちり！
ほうじ茶の豊かな香りと優しい甘さのフレンチトーストです。
ほうじ茶とフレンチトーストって合うんですね～（＾-＾）
生クリームやバニラアイスをトッピングしながら頂きました。
自分好みの甘さにしながら食べられるのも良いですね♪
色んなメニューをシェアするのも良いかもしれません。

◆メッセージ◆
当店は、日本茶アドバイザーがおりますので、
日本茶の淹れ方や楽しみ方をお教えする事が出来ます。

ぜひ、お店の方に来て頂き茶葉から淹れる
日本茶の美味しさ・奥深さを
皆様に知って頂けたらと思っております。

日本茶で癒しの時間を提供しておりますので、
沢山のご来店を心よりお待ち申し上げます。　