【御料理と茶房　久八(きゅうや)】にお邪魔しました。

こちらのお店は、九楽屋の姉妹店で、
旬の食材を使った和食や、
ここでしか味わえないプレミアム煎茶が楽しめます。


お茶のインストラクター・家常和さん
ありがとうございました。


☆９月末にOPENしたプレミアム煎茶と和食のお店☆　
　　　　　　　　
帯広には無いタイプの飲食店だね。
ゆったりと過ごせるね等、好評です。


☆メニュー☆
【和食ランチ・和食ディナー(おまかせコース)
・日本酒・ワイン・様々なお茶】等　　
【お茶】のメニュー約２０種類　【お酒】約４０種類


☆おススメのお茶☆
【伝統本玉露】お茶と和三盆・お菓子のセット【価格 １２００円】☆　　

蓋が付いた小さなお茶碗で、すすり茶という珍しい飲み方をします。　　

一煎目玉露のエキスが口の中に広がります。
玉露のエキスの甘み・旨味が凝縮しています！
二煎目・三煎目・四煎目と　味わいの変化を楽しむ事が出来ますよ。

最後は茶葉をぽん酢和えにしてもらいました。
飲み終わった茶葉を食べる事が出来るんです。
和三盆も上品な甘さです。

お菓子も数種類から選ぶ事が出来ます。
リポートでは【とかち石】というお菓子を頂きました。
白あんに黒ゴマもたっぷり。甘さ控えめでお茶に良く合います。

お茶について、教えて頂きながらゆっくりをお茶を味わう事ができますよ（＾-＾）


※ウエルカム茶はばんばら茶。

こちらもまろやかで美味しかったです（＾▼＾）

ばんばら茶の佃煮も美味しかった～
こういう楽しみ方も出来るんですね♪

是非、お茶と和食のゆったりした時間をお楽しみ下さい。

【御料理と茶房　久八(きゅうや)】

住所 帯広市西１条南１６丁目１４
営業時間：
ランチ：午前１１時～午後２時(L.O午後１時３０分)　　　　　　　　　　　　
茶房：午後２時～午後５時　　
夕食：午後５時～午後１０時(L.O　１時間前)　　　　　　
定休日：月曜日(日曜は夕食休み)　
お問い合わせ：０１５５－６７－１１３６(夕食のみ予約制)　
Ｐ：１２台　　お店前８台　第２駐車場もあり