○きょうのインショー！
お題：世界に誇る日本人はこの人！
RN：つぶれ梅

こんにちは♪
世界の、つぶれ梅です。

早速、お題の、
世界に誇れる日本人ですが、
私は調理師として、
やっぱり帝国ホテルの元、料理長・村上信夫さんと、
ホテルオークラの元、料理長・小野正吉さんの２名としか、言いようが有りません。

現在の日本の西洋、フランス料理様式を作られた方々です。
フランス政府から、勲章を頂いた料理人も、
この、お二方だけだったと思います。
新たに頂いた料理人が居ましたら、すみません。

ところで、ホテルで結婚式をするのも、
ビュッフェも、
帝国ホテルから始まりました。
片や、ホテルオークラは、
小野正吉さんの指揮のもと、
皇室の料理から、
世界中の首相や有名人をうならせた、
究極の料理まで昇華させました。

フランス料理の何もが無かった時代に勉強され、
日本に持ち込んだ、二人の神様。

お二方様とも、お亡くなりにはなりましたが、
現在の調理師の誰からも、あがめられる
世界に誇れる日本人として、
心の中に、料理長として生き続けていらっしゃいます。

○9：15～タウンインフォメーション
（提供　帯広市）
担当の方と電話をつないでお話を伺います。
http://www.city.obihiro.hokkaido.jp/


○9：30～ドサンコアーティストピックアップタイム！
新コーナーです！
北海道出身のアーティストをご紹介します！
今週は愛ちゃんが選曲しました！


○10：15～梶ちゃんの気になる記事！
梶ちゃんが今日の気になるトピックスをご紹介！
意外な内容が飛び出すこともありますよ♪


○１１時～提供　アフラック帯広北海道ファミリー道東営業所

提供　アフラック帯広北海道ファミリー道東営業所

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