今日は、「食物アレルギー」を考えます。

「アレルギーを考える会」会長の
村上尊子さんにお話を伺いました。


－アレルギーを考える会について、簡単にご紹介頂けますでしょうか。


アレルギーを考える会は、正会員、研究会員、購読会員の３つの会員構成になっています。
ご自身や、ご家族がアレルギーに悩む方は、正会員。　
研究会員には、側面から支援頂いています。料理の先生や、栄養士、薬剤師等の医療関係者、アレルギー用品を扱う業者の方です。
購読会員は、学習の為に会報を読みたい方です。

現在の会員は、130世帯です。



－研究会員は、どのようなことを行っていますか。


研究会員は、アレルギーに関する事業や、アレルギー商品の開発、
料理の先生は食物アレルギー対応食の研究等を行っています。

購読会員がいますが、
「アレルギーを考える会」では、会報の発行が大きな事業になっております。
私たちは厚生労働省が所管する日本アレルギー協会の会員でもあります。
協会の情報をもとに発行しています。

その他、帯広市との共催で「親子料理教室」を開催し、
６０名が参加して下さいました。
また、「大人の健康料理教室」も共催しています。
農林水産省やホクレンに協力して頂き、食育推進事業も行っています。
子供部会、成人部会、料理部会活動を活発に行い悩みを解消しています。


－「アレルギーを考える会」が立ち上がったきっかけは、
どういったことだったのでしょうか。


「アレルギーを考える会」が出来て28年になります。

28年前は食物アレルギーという言葉すら知られていませんでした。

食物アレルギーを持った子供達は世間の無理解により、
学校の先生に無理に給食を食べさせられたり、
友達に運動会で手を繋いでもらえず、悲しい思いをしたりしました。
就職で差別にあった人もいました。

そのような時代に、
当時芽室中学校で教師をし、
お子さんがアレルギーだった今野さんが立ち上げました。

今野さんは、
帯広市の保健師を定年退職し、
「野原母子相談室」の先生をしていた方に相談しました。
先生から、
「最近の赤ちゃんはアトピーが多い。
後押しをするので、学習する会をつくったら？」とアドバイスを頂き、
30名程のお母さんと一緒に会を立ち上げました。
その後、会員が増えて行きました。
私も創業時から活動して来ました。



－アレルギーにおける十勝の現状を教えて下さい。


日本国民の3人に1人がなんらかのアレルギー疾患だと言われています。
まさに国民病とも言われています。
本州はスギの花粉症、
十勝では、白樺花粉症が増えています。

食物アレルギーでは、
多い順に、卵、乳製品、小麦です。

8月15日の北海道新聞の報道で、
「食物アレルギー倍増」とありました。
長年活動してきた当会はショックでしたし、驚きました。

簡単にご紹介させて頂きます。

小中高で、食物アレルギーを持っている児童・生徒は、
9年前の前回調査に比べ、2倍の8％前後に増えており、
全国平均を大幅に上回っていることが、
日本医師会や日本学校保健会の調査で分かったと言うのです。

調査は2013年度に、
全国の全ての公立小中高学校で行われました。

道内の食物アレルギーの児童・生徒の割合は
小学生で、全国平均４．５％に対し、
道内は７．７％

中学生は、全国平均４．７％に対し
道内は８．５％

高校生は、全国平均４％に対し、
道内は７．４％と、
北海道の子供達は食物アレルギーに悩んでいます。

全国から見れば憧れの北の大地ですが、
道内のアレルギーに悩んでいる子供達の数は
全国平均の約2倍に増えました。

道の教育委員会は「道内だけ多い理由はわからない」としています。


「アレルギーを考える会」ではどのような取り組みを行っていますか？

自分の子供が卵アレルギーだったら…、
お母さんは何を食べさせたらいいのか本当に困ってしまいます。
「アレルギーを考える会」では、代替食をみんなで勉強します。
栄養素、カロリー、そして見た目の満足度を大切にします。
改善してやがては食べられるようになります。


取り組む中でわかったのは、
和食は栄養バランスが非常に良く、
治療中は和食中心で
油分、糖分がアレルギーには負担になりやすいので
控えめにする事も大切です。



－最後にラジオをお聞きの方にメッセージをお願いします。


「アレルギーを考える会」は
食物アレルギーで悩む方の、
引きこもりや孤立を解消するために行われた活動が始まりです。

今は「食の啓発」を地域に発信できるようになって来ました。
ここまで来られたのは皆様とご理解とご協力のおかげです。
関係機関に感謝申し上げたいと思います。
ありがとうございました。


アレルギーを考える会
問い合わせは、村上尊子さんまで。
0155-35-6461