今日は、帯広市西２３条南１丁目にあります
【カフェ魔法の時間】にお邪魔しました。

詳しくは岩崎清一マスターにお話を伺いました。ありがとうございました。


演劇が好きなマスターは、
喫茶店を一つの舞台にして、
マスターは役者お客様は観客という感覚で一つの劇を楽しんでもらいたい。
という思いを込めて、昔ながらの喫茶店をそのまま生かした、
魔法のひと時を提供しています。



☆メニュー☆

コーヒー・バナナチョココーヒー・キャラメルコーヒー・ラピタパン
シュークリーム・和風パスタ・純ココア等、
【ドリンク１０種類・フード７種類・デザート５種類】を取り扱っています。

☆今回、とても希少なコーヒー豆【コピ・ルアック】を入荷しました☆

ジャコウネコの体内で発酵させた、世界一のコーヒーです。
『価格２０００円』

映画「最良の人生の見つけ方」でも取り上げられた、
死ぬまでに一度は飲んでみたいコーヒーです。
太くて強くて深い味。

猫のフィルターを通す事によって、発酵→感想→炒る事によって、
独特の風味を出す事が出来ます。
飲み終わり１時間は口の中に残る味。コーヒーの余韻が楽しめます。
一口で全部の味が楽しめます♪



☆その他にお勧めのメニュー☆

☆【ヴェール】　パスタ　　【価格　７００円】

フランス語で緑、神秘のヴェール(緑のレタスがイメージ)　
ピリカラで上品な味わいのパスタです。

☆【スペシャルコーヒー】　【価格　６００円】　

アラビカ種１００パーセントの豆を炒るところから始め、
最初の①甘いから始まり、
②苦味③酸味④えぐ味⑤深み⑥渋みが、時間と共に味わえます。

一口一口が違う味が楽しめるのが魅力♪



☆【カフェめぐりノート】とは？☆

十勝のカフェを独自に巡り、写真つきのノートにまとめ、
６０以上記録したノートです。

店内の間取りやマスタが実際に食べたメニュー等が載っています。
カフェトークが盛り上がりますよ☆

コーヒーコーディネーターの資格を持つ若いマスターが、
昔ながらの喫茶店をそのまま生かし、魔法のひと時を演出します。

「カフェ魔法の時間」
住所：帯広市西２３条南１丁目
営業時間：午前１１時～午後１０時　
定休日：不定休
お問い合わせ：０８０－５５９９－６２４６
Ｐ：２台　　　
席：１８席