今日も元気だUFOが美味い！



出張からの帰りの列車の中、無性にUFOが食べたくなり市内のスーパーで購入した。



なぜ、これほど美味しいのだろう…



しかし…

最近、ちょっと寂しいのはUFOを置いていないコンビニがあることだ。

食欲をそそるスパイシーな香りは他社の焼きそばには真似できないし、おにぎりやご飯にピッタリ合う。

道内では他社にシェアを奪われているUFOだが、分校長である限り、私はずっとPRに努めたい。




《ご飯と一緒に　おいしい食べ方（俺流）》

炊きたてより、少し時間がたったぐらいの冷めたご飯を茶碗に盛り、カップからすくった麺をご飯の上でチョイチョイ２回ほど乗せてリズムを付け、口に入れる。
直後にごはんも口に入れる。

やや濃い目のソースと白米の混ざった感が最高で、均等に味が混ざるのでは無く、白米の風味、麺の味とばらつきがあるところが良い。

あ、ところできのう（11/22）、札幌グランドホテルで「焼酎甲類ミーティングin札幌」（HBCラジオ主催）で焼酎のカクテルを飲んだが「牛乳の焼酎割り」ってイケる。牛乳の風味が強く出て美味しかった。



上野山彰分校長