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☆8月30日☆カシオペイアコーヒー店☆

レポート

自家焙煎コーヒーテイクアウト無農薬

JAGA

この記事の投稿者JAGA

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☆8月30日☆カシオペイアコーヒー店☆

音更町にある自家焙煎コーヒー専門店
【カシオペイアコーヒー店】にお邪魔しました。

自家焙煎コーヒーのお店で焙煎したてのコーヒーが楽しめます。

帯広からだと
音更・国道241号を北上すると左手に見えてくる
カメの絵の看板が目印です。

店内は白い壁に木のぬくもりを感じるテーブルやいすが有ります。
小上がりも有りますから、
小さなお子様と一緒でも来店しやすい雰囲気。

☆8月30日☆カシオペイアコーヒー店☆

カシオペイアコーヒー店・店主・西良太郎さん、ありがとうございました(^∇^)

☆8月30日☆カシオペイアコーヒー店☆

◆自家焙煎珈琲のお店です◆
焙煎したてのコーヒーが楽しめます。
お店では無農薬のコーヒー豆を使用しています。
いつかお店を持てたらと思っていたのでコーヒーの焙煎を始めたところ、
産地によってこんなに味に違いがあるのかと驚きどんどん焙煎にのめり込んでいきました。
コーヒー豆を生産していて、
手に入る豆はほとんど焙煎したと思います。  


◆お店で取り扱っているメニュー◆
※無農薬のコーヒー
【ブレンドコーヒー・本日のコーヒー・デカフェ・アイスコーヒー・ウインナーコーヒー
カフェオレ・黒糖カフェオレ・チョコレートのカフェオレ・ハーブティー
オレンジジュース・コーヒーゼリー・パウンドケーキ】等
※不定期で焼き菓子等の販売もしています…


◆お店ではコーヒーのドリップ方法が2種類から選べます◆
基本はネルドリップですが、
ご希望の方にはペーパーフィルターを使ったハンドドリップも対応致します。

☆8月30日☆カシオペイアコーヒー店☆

◆テイクアウトできるメニュー◆
中煎りのブレンドコーヒー・深煎りのブレンドコーヒー・本日のコーヒー(3種類)
カフェ・オ・レ  チョコレートのカフェ・オ・レ
黒糖のカフェ・オ・レ
どれもホット、アイスにできます。 


◆テイクアウトで 特におすすめのコーヒー◆
前回は【イートイン ブレンドコーヒー 深入りブレンド】を試飲させて頂きました。
酸味がほとんどなく、どっしりとした飲みごたえのあるコーヒーです。
ネルで淹れるととろりとした触感と、飲んだあとに甘みを感じます。
コーヒーの香りに癒されます。
深いコクと苦味、まろやかな口当たりで甘みも感じます。


【本日のコーヒー】【価格 税込 500円】 その時によって内容が変わります。
少し酸味を感じるような軽めに焙煎したコーヒーにしようと思っています。
現在は、とっても深煎りのコロンビア
フルーティな香りのインドネシア マンデリン
酸味のあるルワンダの3種類です。


◆今日はチョコレートのカフェオレ【テイクアウト 450円】を出して頂きました◆

☆8月30日☆カシオペイアコーヒー店☆

チョコレートシロップを使用したカフェオレを試飲しました!
深煎りブレンドの珈琲をベースに、
チョコレートを牛乳を入れ、カフェオレに。
その上にはたっぷりの生クリームとチョコソースがかかっています。

コーヒーの深いコクと牛乳のまろやかさ・優しい甘さ チョコの風味も感じます。
さらに上にのっている生クリーム&チョコソースは別々に食べたり、
お好みの甘さに混ぜたり…
自分好みの味に出来るのも嬉しい♪
スイーツの様なカフェオレ。美味しかったです。
ごちそうさまでした(^∇^)


◆お店ではお家で珈琲を楽しめるように 
コーヒー豆も販売しています◆
【深煎りと中煎りのブレンド・中南米の豆・東南アジアの豆】等【8】種類
コーヒー豆は100g 700円~販売しています。
季節ごとに豆を仕入れる為、季節に合わせた楽しみ方もできます。



◆西店主からメッセージ◆
コーヒー豆と、一杯分のコーヒーの粉を詰めたドリップバッグもあります。
ドリップバッグはすぐに無くなってしまうので、
お電話やメッセージをいただけましたら2、3日中に用意します。 
                         

コーヒーをテイクアウトして
お家でゆっくりコーヒーを楽しむのも良いですね♪


【カシオペイアコーヒー店】
住所:音更町新通北1丁目2-1 国道241号沿い
営業時間:午前10時~午後5時  
定休日:火曜日 
電話:090-1640-0787  
P:6台  
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クリスマス・イブの1994年12月24日に開局したコミュニティーFM局。十勝に根差し、リスナーとの共感を大事に放送しています。

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