１０月３０日・帯広市東１１条南１１丁目にOPENした
「ＣＨＩＩ　ｅｔ　ＩＣＨＩＧＯＩＣＨＩＥ（ちえ・いちごいちえ）」
にお邪魔しました。

青木滉美さん、鈴木千英子さん、ありがとうございました（＾∇＾）


合同会社「１５１枝（いちごいちえ）」が　
帯広市東９条南１０丁目で２月まで営業していたカフェを
帯広市東１１条南１１丁目に移転し、
１０月３０日に「ＣＨＩＩ　ｅｔ　ＩＣＨＩＧＯＩＣＨＩＥ（ちえ・いちごいちえ）」として新装オープンしました！

合同会社「１５１枝（いちごいちえ）」は、
２０１８年から就労継続支援事業所（Ｂ型）を運営。
カフェは、利用者の就労や地域交流の場所になるよう事務所内に開設。

※こちらの移転と、
カフェの運営が夢だった鈴木千英子さんと共にOPEN!

OPENしてお客様から待ってたよ。
と言ってもらえました。
お客様の笑顔が嬉しかったです。

◆お店に入ると、
利用者さんがデザインしたトートバックや、アクセサリー
委託販売のアクセサリーもありました☆


◆メニュー◆
【５００円ランチ・ワッフル・ロールケーキ・クロックムッシュ・
ネルドリップコーヒー・手作りヨーグルト・スムージー】等


◆特におすすめはこちら！◆
【５００円ランチ】　【価格　５００円】
日替わり、国産の肉や野菜にこだわっています。

５００円で充実の内容です。
例」麻婆豆腐・スープ・カボチャの煮つけ・酢漬け・ごはん


【ネルドリップコーヒー】　【価格　４００～６８０円】

こちらは　
アラビカ豆をベースにしたオリジナルブレンド【価格　４００円】
程よい苦味でコクがあって、酸味はあまり強くない美味しいコーヒー。
香りも良いですよ。

鈴木さんによると、
焙煎して1週間以内のお豆をひきたてで提供しているという事♪

そのほか、
【ワッフル】
十勝産の芋を生地に練り込んでいるワッフル

クロックムッシュに使用しているパンや
デザートに使用しているスコーンは天然酵母を使用、
こだわりが詰まったメニューです。

☆リポートの最後に少し紹介してくれた【ご縁カード】
青木さんは、小さなお子様からお年寄りの方まで、
お腹がすいている人にぜひ食べてもらいたい！
という想いでこの【ご縁カード】を始めたそうです。

金額は自分で選べるそうです。
例えば、５００円のカードの場合、
５００円でカードを購入して、
１００円を【こども食堂】や【少年少女や子供を預かる活動の団体】等に寄付して、
残り４００円分をお店に来た方に贈るというもの。

贈りたい相手については、
ご縁カードを購入した方が決める事が出来ます。

カードを見せて頂くと、
【どなたでも】と書いている人もいました。

ご縁カードは店頭に貼ってあります。
詳しくはお問合せ下さい。


◆青木さんからメッセージ◆
来てくださるお客様に喜んで頂けるお店にしたいです。
まだまだ未熟な私達ですので、
気が付いたことを伝えて下されば改善して行きたいとお思いますので宜しくお願い致します。　　　
　　　　　

「ＣＨＩＩ　ｅｔ　ＩＣＨＩＧＯＩＣＨＩＥ（ちえ・いちごいちえ）」
住所：帯広市東１１条南１１丁目１－２６　
営業時間：午前１０時３０分～午後５時
定休日：日曜日・月曜日　　
お問合せ：０１５５－２９―５７５５　
P：専用駐車場　６台　裏にも５台　合計　１１台