【3月8日放送】メムロピーナッツ代表　藤井信二さん

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この記事の投稿者野口香織

2026.03.04

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３月８日放送の第１０１回フィールドオブドリームは、
メムロピーナッツ株式会社代表の藤井信二さんにご出演いただきます。
藤井さんは、芽室町の畑作農家さん。
２０１７年、若手農家の仲間とともに、
落花生の栽培、加工、販売を手がける“メムロピーナッツ”を立ち上げました。
「十勝を落花生の新たな産地にしたい」と挑戦を始めましたが、
気温の低い十勝では、本州と同じ栽培方法は通用せず・・・
試行錯誤の末、何とか独自の栽培方法を見つけ出しました。
立ち上げ当時４軒だった生産農家は、
今では１２軒に増え、作付け面積も２０倍に！
SNSやYouTubeでのPR活動のほか、藤井さんたち自ら、
地元の飲食店などに営業に出かけ、
メムロピーナッツの知名度も広げてきました。

藤井さんのイチオシは、“塩茹で落花生”。
その上手な茹で方や、落花生を使った魅力的な加工品なども教えてくれます。
思わずメムロピーナッツのファンになってしまう（？）楽しいインタビューです。
ぜひお聴きください。

フィールドオブドリーム、過去の放送回はpodcastでも配信中！
https://open.spotify.com/show/1gURh1or0QlAt88nG4aciS

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