しほろインフォメーション！

日記

ハスカップシーベリー士幌道の駅

この記事の投稿者後藤朋子

2017.11.09

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しほろ大好き！しほろインフォメーション♪

11月3日号は
士幌道の駅　ピア２１しほろにて
ハスカップやシーベリー、千両梨を販売している
酒井ハスカップ園　酒井幸代さんのお話です☆

酒井さんの圃場には蛍がいるんです。
蛍は少しでも毒となるものがあれば、生息することは
できません。
つまりできるだけ自然の恵みで育んだ果実を
提供してくださってるということですね。

また、シーベリーの葉はお茶にしても
ビタミンがとれるそうです！
勉強になりますね。

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