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オーブン不要!簡単スイーツ♡
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キッチンパティシエアイスケーキスイーツレシピ

この記事の投稿者米澤愛

毎週金曜日16時15分からON-AIR♪
キッチンパティシエ提供の「簡単♪ワタシもパティシエ♡」
毎月第1金曜日はヨネザワ手作りスイーツのレシピ紹介でした♪
最近暑くてオーブンなんて使えないよ~っていう皆さん!
オーブンやレンジがなくても大丈夫!!
今日はひんやりスイーツを紹介しましょう。
巷で噂の「キューブアイスケーキ」を作ってみたくて
自作レシピにしちゃいました(*˘︶˘*).。.:*♡
キューブアイスケーキは、アイスクリームとケーキ、
フルーツを混ぜ合わせてダイス型にカットした…
というものなんですが、(本当はもっと複雑レシピなんですけどね!)
家で作ってみるとアラ簡単♪
残暑厳しいこれからにピッタリ!ですよ~。

2人分の材料は…
ストロベリーアイス2個、チーズケーキ1個、
お好きなフルーツ適量
(私はブルーベリーとイチゴにしました!)
あとはお好みでラムレーズンやナッツ、チョコチップを入れるとイイですね♪

作り方は簡単!
調理ボウルにアイスクリームを入れて、
フルーツを投入。
ナッツやレーズンを入れてザックリ混ぜたら
最後にチーズケーキを切って入れて
優しくくるんと混ぜ込む♡
冷凍ジップの袋にアイスを入れて冷凍しちゃいましょう!
このまま食べても美味しいけど、アイスが一度少し溶けているので、さらに冷凍した方が美味しいです♪

冷凍して固く固まったら、ジップ袋を切って中身を綺麗に取り出し、
包丁でダイス型に小さくカットして盛り合わせたら…
完成です☆

オシャレな容器はキッチンパティシエさんで販売していますので楽しく選んでくださいね!
完全自作のレシピですが、簡単美味しくできました!パーティのスイーツにもピッタリです。
キッチンパティシエ
http://ameblo.jp/kitchen-patissier/
☆追記…14歳長女が「可愛いし美味しい♡」と呟いていたので
女子がいるご家庭にはおススメかも♪笑
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