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☆3月16日☆じゃららマルシェ☆
レポート
ミルクジャムあずき加工品黒にんにく
この記事の投稿者山本めぐみ
今週も【らららマルシェ】にお邪魔しました。
以前コーナーでご紹介した【ママのつくった白いジャム】
新しく、いちごミルクやキャラメル・黒豆きなこが入荷していましたよ(^▼^)
遠藤さん 今週もありがとうございました。
☆JA十勝清水より入荷しました新商品を3点ご紹介☆
【JA十勝清水 北海道十勝熟成 黒にんにく】【230g 1700円】
健康を気にする方の間でブームになったにんにくを
高温多湿の環境に置いて熟成させた黒にんにく。
JA十勝清水の「北海道十勝熟成黒にんにく」は、
ミネラルたっぷりの完熟堆肥「しみず有機」を与えて育てた
「十勝清水にんにく」を熟成させた黒にんにくです。
JAの工場で徹底した管理の元
30日間という長い時間をかけてじっくりと熟成させることで、
においが取り除かれ、
ドライフルーツのようにフルーティで甘く食べやすい黒にんにくになります。
この黒にんにく、食べると干したプルーンの中身のように柔らかく甘く、
いい香りは残したまま臭みは随分と抑えられています。
有機肥料で育った十勝清水にんにくを、
無添加、自然発酵、長期熟成することで作られる素材から製法までこだわりぬいた
「北海道十勝熟成黒にんにく」をぜひお試し下さい。
【JA十勝清水 あずきっ粉】【100g 600円】
北海道十勝産の「あずき」を外皮まるごと粉末にした商品です。
加熱処理をしていますので、
生クリームやアイスに混ぜるだけであずき本来の風味が楽しめます。
ご家庭でのお菓子づくり・パンづくりに手軽にお使いいただけます。
プリン、白玉、スポンジケーキなど 介護食にも
砂糖や塩など足していない純粋なあずきの粉なのでお料理にも幅広くお使いいただけます。
【JA 十勝清水 焙煎あずき茶】【8g15袋入って 800円】
厳選された十勝産あずきを独自の技術で深煎り焙煎し、
あずきの香ばしい風味を最大限引き出したお茶です。
サポニン、ポリフェノールを多く含み漢方にも使われる
小豆をティーバッグにしていますので、
急須でもそのままマグカップに入れてもお気軽にお楽しみいただけます。
ノンカフェイン、ノンカロリーなのでご家族皆さんで安心してお召し上がりください。
ティーバッグの中身はコーヒーのようにひかれた小豆が入っています
香ばしい良い香りとほのかに豆の甘み!
マグカップに入れてお湯を入れるだけでもばっちり香りのよいお茶になるので簡単
煮出す場合1L出せるのでお得♪
とっても広い十勝、最近話題になっているあの町、
行っていたいけどちょっと遠いわ、ということありませんか?
らららマルシェでは、
まち自慢の十勝のおいしい物を多数取り揃えております。
十勝管内、北海道内のおいしい物を探しにぜひご来店ください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
【らららマルシェ】
住所:音更町木野大通西13丁目1-11 国道241沿い
営業時間:午前10時~午後6時
定休日:無休
お問い合わせ:0155-30ー9000
P:54台 身障者用4台 バス2台OK!
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