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☆12月15日☆十勝の甘栗☆
レポート
この記事の投稿者JAGA
今日山本がおじゃましたのは、
今月11日にオープンしたばかりの【十勝の甘栗】♪
帯広の街中で、帯広の味として愛され惜しまれながら閉店した
【天津甘栗】の味を引き継いで
今回OPENしたという事で、行ってきました!
お店はログハウス、温かい雰囲気の建物で、
屋根を見ると可愛らしい栗のキャラクター
【くりぼうや】が笑顔で迎えてくれます。
甘くて香ばしい香りがしていますよ!
久保利佳さん、栗おじさんこと大野さん、ありがとうございました(^▼^)
☆十勝の甘栗は☆
十勝の皆様に長年愛されてきた、天津甘栗の岩一商店を
「社会参加型デイサービスさくら」が引き継いだお店です。
栗の味はそのままに、店名とパッケージを一新しました。
岩寺会長に指導していただき「栗おじさん」が栗を焼いています。
☆天津甘栗から味を引き継いでOPENしたきっかけ☆
社会参加型デイサービスさくらが大切にしているのは、
【愛される喜び・誉められる喜び・役に立つ喜び・必要とされる喜び】で、
働くことで得る事が出来ます。
岩一商店閉店のニュースが出た際に、当社のスタッフから、
「働くリハビリとして引き継ぐことが出来れば、高齢者は心も体も健康になり、
この大切な文化を残すことが出来る。
何より、私が年末に栗を食べることが出来る。」と提案があり、
すぐに事業を引き継ぐ準備を開始しました。
栗は、栗おじさんが焼いていますが、
パッケージやマスコットなどは、さくらの利用者様たちが作っており、
毎日、栗おじさんが焼き上げた栗を、
さくらの利用者様たちの手で袋詰めして販売しております。
その時間帯のさくらは、とてもじゃないけどデイサービスとは思えない、
工場のような活気のある光景が繰り広げられています。
☆人気の商品、天津甘栗の特徴☆
【小 330円20袋限定 大 550円30袋限定】
岩一商店の天津甘栗を、「十勝の甘栗」とリニューアルしましたが、
岩一商店時代からこだわりの天津の栗をそのまま使用しています。
☆試食しました☆
甘く味付けしていないのに甘さがあって、
栗そのものの甘さがしっかりしています!
ここまで甘いのは、
天津の甘栗を使っているからなんですって!
パッケージも可愛い
☆久保さんからメッセージ☆
栗はビタミンやカリウムなどの栄養価が高く、ポリフェノールも含まれており、
高血圧やがんなどの予防に効果があるそうです。
天津の甘栗は日本の甘栗と違いとても甘くて美味しいです。
ご家族の団らんの場にもぴったりです。
皆様のご来店を栗おじさんがお待ちしています
☆美味しくて、懐かしい,
そして体にも優しい甘栗が復活しました!
栗おじさんにも会いに来て下さいね☆
【十勝の甘栗】
住所:帯広市西16条南5丁目19-2 (デイサービスさくら様 前)
現在は、時間内に完売する事が多いので、
OPENの午前11時に来店するのがおすすめ!という事ですよ☆
営業時間:午前11時~午後3時(売り切れ次第終了)
定休日:土曜日・日曜日
お問い合わせ:0155-67-7771
P:5台位
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